香川県の猫たちが麺をかじったり、神社をこっそり回ったり、地元の職人のモデルをしたりしている様子を見逃したくありません。
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Sanuki: A Kitty’s Favorite Udon – A Cat’s-Eye View of Japan の動画
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Sanuki: A Kitty's Favorite Udon - A Cat's-Eye View of Japan
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讃岐(サヌキ)
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讃岐うどん
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香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理である。古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国(現在の香川県)の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。 (Wikipedia)より
![ミキ(Miki)](https://i0.wp.com/tansoku1.com/wp-content/uploads/2021/04/2496342.jpg?w=1256&ssl=1)
ミキ(Miki)
香川県は讃岐うどんで有名です、私も大好きよ